2013年10月頭に畑をレンタルしてから、土づくりをし、栽培計画をつくり、苗をうえ、看板をつくり、早いもんで2ヶ月半が経ちました。
いまはこんな感じになってます。
寒さにも負けず、順調に成長しているチンゲンサイ。
ラディッシュは二度目の収穫です。収穫が遅れて少しひび割れしてますね。
ちょっとこぶりなほうれん草。間引きをかねて収穫。
(おそらく)寒さでぐったりしているソラマメ。
少しずつちぎって食べているサニーレタス。無限に食べられそうな気がしてきます。
一番の成長株である白菜。もりもり。どこまで成長するのやら。
ちょっとずつ採っただけで、ざるがいっぱいに!
いっぱい収穫できると、畑からの帰り道が、意気揚々となりますねー。
もぎたてのほうれん草は、早速、豆乳鍋にして食べちゃいました。うまし。